Các nghiên cứu cho thấy vitamin C có thể giúp giảm triệu chứng cảm lạnh và các bệnh viêm nhiễm, rất hữu ích cho sức khỏe của phụ nữ, đặc biệt trong thời kỳ mang thai khi hệ miễn dịch thường yếu đi.
Dứa là nguồn cung cấp enzyme bromelain tự nhiên, có tác dụng kháng viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Bromelain có thể giúp giảm viêm, giảm đau nhức và hỗ trợ quá trình phục hồi sau chấn thương. Đối với phụ nữ, bromelain còn giúp giảm triệu chứng khó chịu trong chu kỳ kinh nguyệt và cải thiện tiêu hóa, giảm đầy hơi và khó tiêu.
Mangan là khoáng chất thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe xương, đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ khi nguy cơ loãng xương tăng theo tuổi tác.
(Ảnh minh họa: Health)
Dứa cung cấp một lượng mangan dồi dào, giúp hỗ trợ quá trình phát triển xương và duy trì sự chắc khỏe. Việc bổ sung mangan từ thực phẩm có thể giúp phòng ngừa loãng xương, đặc biệt hữu ích cho phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh và sau mãn kinh.
Vitamin C trong dứa không chỉ tốt cho hệ miễn dịch mà còn là một thành phần quan trọng giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Vitamin C giúp kích thích sản xuất collagen, từ đó tăng cường độ đàn hồi cho da và giảm nếp nhăn.
Chế độ ăn giàu vitamin C có thể giúp giảm tình trạng da xỉn màu và giảm quá trình lão hóa. Đặc biệt, vitamin C còn có tác dụng làm giảm sự hình thành các đốm nám, giúp da sáng mịn hơn.
Dứa chứa hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn. Đối với phụ nữ muốn duy trì vóc dáng hoặc đang trong quá trình giảm cân, dứa là lựa chọn lý tưởng.
Chất xơ trong dứa không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp điều hòa lượng đường trong máu, ngăn ngừa tăng cân do tích tụ mỡ thừa.
Chế độ ăn giàu chất xơ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Ăn dứa đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể, nhưng cũng cần lưu ý một số điểm để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Những cách ăn dứa tốt cho sức khỏe: Ăn dứa tươi để giữ nguyên dưỡng chất; Không ăn dứa khi đói; Ăn với lượng vừa phải; Ngâm dứa trong nước muối loãng; Kết hợp dứa với các loại thực phẩm khác (sữa chua, các loại rau xanh, hoặc các loại quả ít acid như chuối, táo); Tránh ăn dứa khi đang có vết thương hở hoặc dị ứng; Uống nước ép dứa nguyên chất không đường...
Theo Eatingwell (t/h)
