Củ riềng không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn quen thuộc mà còn mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.
Cải thiện chức năng tiêu hóa
Củ riềng chứa nhiều hợp chất có tác dụng kích thích dạ dày tiết dịch vị, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru và hiệu quả hơn. Đây là giải pháp tự nhiên hữu ích cho những ai thường xuyên gặp tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
Không chỉ vậy, tinh dầu trong củ riềng còn giúp thư giãn cơ trơn đường ruột, giảm co thắt, từ đó làm dịu cảm giác đầy bụng. Loại củ này cũng hỗ trợ trung hòa axit dạ dày, góp phần giảm ợ nóng. Đặc biệt, củ riềng còn có tác dụng chống nôn, giúp giảm buồn nôn do say tàu xe, ốm nghén hay ngộ độc thực phẩm.
Tác dụng kháng viêm và giảm đau
Củ riềng chứa các hợp chất có khả năng ức chế enzyme gây viêm, giúp giảm sưng tấy và đau nhức, đặc biệt hữu ích cho những người bị viêm khớp. Nhờ đặc tính này, riềng được xem như một phương pháp hỗ trợ điều trị tự nhiên, giúp cải thiện tình trạng viêm khớp hiệu quả.
Ngoài ra, củ riềng còn có tác dụng giãn cơ, giúp giảm đau nhức do vận động quá sức hoặc căng thẳng. Tinh dầu từ riềng có thể sử dụng để massage, giúp thư giãn cơ bắp và giảm đau một cách tự nhiên.
Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch
Củ riềng chứa nhiều hợp chất có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus gây bệnh, giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể trước nguy cơ nhiễm trùng.
Không chỉ vậy, củ riềng còn giúp kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch, nâng cao khả năng chống lại tác nhân gây bệnh, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh và ít mắc các bệnh do vi khuẩn, virus hơn.
Chống oxy hóa và hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
Củ riềng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do – nguyên nhân chính gây lão hóa và làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số hợp chất trong củ riềng có khả năng ức chế sự phát triển của một số loại tế bào ung thư, góp phần hỗ trợ bảo vệ sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Hỗ trợ cải thiện bệnh hô hấp
Nhờ tính ấm và vị cay đặc trưng, củ riềng giúp làm loãng dịch nhầy trong đường hô hấp, tạo điều kiện để cơ thể dễ dàng loại bỏ đờm, giúp thông thoáng đường thở.
Ngoài ra, các hoạt chất trong riềng còn kích thích hoạt động của các tế bào lông chuyển trong đường hô hấp, đẩy nhanh quá trình loại bỏ đờm và các tác nhân gây kích ứng, giúp giảm ho, giảm nghẹt mũi và cải thiện chức năng hô hấp hiệu quả.
Hỗ trợ tăng cường sinh lý nam giới
Củ riềng được biết đến như một phương pháp tự nhiên giúp thúc đẩy sản xuất testosterone – hormone quan trọng quyết định sức khỏe sinh lý nam giới. Nhờ đó, loại gia vị này có thể giúp cải thiện ham muốn tình dục và nâng cao chức năng sinh sản.
Một số nghiên cứu cho thấy củ riềng còn góp phần tăng cường số lượng và chất lượng tinh trùng, hỗ trợ cải thiện khả năng sinh sản ở nam giới một cách tự nhiên và hiệu quả.
Hà Trần (t/h)
